Dieta cetogênica e rendimento nos esportes

Dieta cetogênica e rendimento nos esportes

Um dos tipos de intervenção nutricional que vem ganhando respaldo científico é a redução do consumo de carboidratos para o tratamento de algumas complicações clínicas, temos por exemplo a dieta cetogênica (consumo de 5-10% de carboidratos somente ao longo do dia todo e 60-80% de lipídeos, com o restante de proteínas). É importante ressaltar que […]

Alimentos que hidratam e nutrem recomendados para o verão

Alimentos que hidratam e nutrem recomendados para o verão

O verão está aí, e com essa época maravilhosa do ano muitas pessoas querem aproveitar, pegar dias de sol, enfim… curtir o verão. Porém é importante lembrar que, para que você consiga aproveitar muito bem essa época do ano, algumas dicas são bem-vindas, como por exemplo, dar atenção aos alimentos que irão nutrir e, principalmente, […]

O que tomar e suplementar durante os treinos no verão

O que tomar e suplementar durante os treinos no verão

O calor é algo que pega muita gente de surpresa, muita gente acha que não é necessário nenhuma mudança nos hábitos alimentares e na ingestão de líquidos e acabam tendo resultados menos expressivos do que deveriam. Muitas pessoas treinam em horários que a temperatura está bem elevada, e a sensação térmica está pior ainda, o […]

Jejum intermitente: a melhor estratégia para perda de peso?

Jejum intermitente: a melhor estratégia para perda de peso?

Quando falamos em perda de peso, devemos sempre nos atentar que o objetivo na maioria das vezes é a redução de gordura corporal, e não somente a diminuição do peso, uma vez que a redução do peso não reflete redução de gordura corporal necessariamente. Assim, algumas estratégias são pregadas para que os indivíduos alcancem uma […]

Cafeína e desempenho físico

Cafeína e desempenho físico

Um dos compostos bioativos mais consumidos no Brasil, a cafeína tem se tornado alvo de muitas pesquisas, seus efeitos em algumas respostas fisiológicas podem contribuir para a melhora do desempenho de indivíduos que praticam atividade física. Uma recente revisão publicada, em que eu participei como primeiro autor, trouxe alguns caminhos interessantes para a suplementação de […]

As proteínas podem melhorar o funcionamento do intestino?

As proteínas podem melhorar o funcionamento do intestino?

Atualmente, dentro do campo da nutrição, um órgão do corpo humano tem chamado bastante atenção em relação aos estudos científicos: o intestino. Já considerado como um órgão, com importantíssimas funções como controle do sistema fome/saciedade, aumento ou diminuição da inflamação sistêmica e outras funções que implicam tanto nos quadros de obesidade como também do aumento […]