Alimentos que hidratam e nutrem recomendados para o verão

Alimentos que hidratam e nutrem recomendados para o verão

O verão está aí, e com essa época maravilhosa do ano muitas pessoas querem aproveitar, pegar dias de sol, enfim… curtir o verão. Porém é importante lembrar que, para que você consiga aproveitar muito bem essa época do ano, algumas dicas são bem-vindas, como por exemplo, dar atenção aos alimentos que irão nutrir e, principalmente, […]

O que tomar e suplementar durante os treinos no verão

O que tomar e suplementar durante os treinos no verão

O calor é algo que pega muita gente de surpresa, muita gente acha que não é necessário nenhuma mudança nos hábitos alimentares e na ingestão de líquidos e acabam tendo resultados menos expressivos do que deveriam. Muitas pessoas treinam em horários que a temperatura está bem elevada, e a sensação térmica está pior ainda, o […]

Whey protein perde qualidade no uso em receitas?

Whey protein perde qualidade no uso em receitas?

Nossos tecidos são formados por conglomerados proteicos, uma pessoa de 70 kg, por exemplo, apresenta 13 kg de proteínas em suas estruturas, as mais comuns são: colágeno, miosina, albumina sérica, entre outras. Essas proteínas são constantemente sintetizadas e degradadas (turn over). Todos os dias, perdemos cerca de 5 g de proteínas em nossa pele, 25 […]

Suplementação ideal para jejum intermitente

Suplementação ideal para jejum intermitente

O jejum intermitente tem ganhado destaque principalmente para perda de peso e gordura corporal. De forma básica a ciência por trás dele se resume na depleção (baixos níveis de estoque de carboidrato na forma de glicogênio), para aumento da sensibilidade à insulina e maior oxidação da gordura armazenada para produção de energia (1). Talvez o […]